الباسطه او البقلاوة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لعحينة القلاش
- كوبين دقيق
- ملعقة سمن
- 0.5 ملعقه صغيره باكنج باودر
- ماء للعجن
- رشة ملح
- كمية من النشا للفرد
- 0.5 كوب سمن للتسويه
- شيرا او شربات
-
1
نعجن المكونات عدا النشا ونكورها كور نتركها ترتاح ساعه
-
2
نفردها بالنشا وتوضع كل دائرة فوق الاخري وبينهم النشا حتي لا تلتصق
-
3
نعود ونفردها علي هذا الوضع حتي تصبح رقيقه
-
4
ناخذ كل دائره بعد ان انفردت ونلفها حول ملعقه خشبيه ونخرجها ونلفها حول نفسها كما في الصوره
-
5
نمسحها بالسمن وندخلها الفرن حتى تحمر ونسقيها بالشيرا